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	<title>quemados &#8211; Clases de Periodismo</title>
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		<title>Diario chileno indemnizará a lectores por receta de cocina explosiva</title>
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		<pubDate>Mon, 26 Dec 2011 20:47:31 +0000</pubDate>
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					<description><![CDATA[La Corte Suprema de Chile ordenó a un periódico de ese país indemnizar a trece lectores que sufrieron lesiones tras seguir una receta publicada por el matutino en 2004.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.clasesdeperiodismo.com/wp-content/uploads/2011/12/cl_tercera.300.jpg"><img fetchpriority="high" decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-89902" title="cl_tercera.300" src="http://www.clasesdeperiodismo.com/wp-content/uploads/2011/12/cl_tercera.300.jpg" alt="" width="300" height="437" /></a></p>
<p>La Corte Suprema de Chile ordenó a un periódico de ese país indemnizar a trece lectores que sufrieron lesiones tras seguir una receta publicada por el matutino en 2004.</p>
<p>La receta para hacer churros -publicada en el suplemento Mujer-  causó explosiones que afectaron a los cocineros.</p>
<p>La orden judicial al diario La Tercera le obliga a pagar más de US$160.000 a la víctimas.  La corte encontró que las lesiones eran inevitables para cualquiera que siguiera fielmente la receta impresa, <a href="http://www.bbc.co.uk/mundo/ultimas_noticias/2011/12/111226_ultnot_chile_diario_indemnizacion_receta_churros_explosiva_jrg.shtml" target="_blank">indica BBC.  </a></p>
<p>El fallo -detalla <a href="http://www.google.com/hostednews/afp/article/ALeqM5hpAZsP92rx32IwgfsHlk2-95AZsw?docId=CNG.e6609cdf9676e4c9085f946c150b60f0.71" target="_blank">AFP</a>&#8211; estableció que al freír la masa a una temperatura inicial de 250°C  «se producen explosiones tan violentas que las salpicaduras llegan hasta el techo y bañan al que la realiza.</p>
<p><a href="http://www.lanacion.cl/p4_lanacion/site/artic/20040807/pags/20040807222157.html" target="_blank">Un artículo de 2004 indica:</a></p>
<p>«Al enterarse de lo ocurrido, La Tercera procedió a recopilar toda la información disponible -con el objeto de conocer la magnitud del problema-, pidió públicamente disculpas a los lectores afectados y mantiene su disposición a asumir las eventuales responsabilidades del caso. La etapa de recopilación de antecedentes, para lo cual se solicitó información al Sernac y otros medios, se encuentra prácticamente finalizada. La Tercera reitera, una vez más, su inclinación a asumir las eventuales responsabilidades de esta situación, para lo cual ya se está trabajando”.</p>
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